Empanada vert à la viande

Demi-lune avec un poids de pâte verte entre 95 et 100 grammes.
Empanada traditionnel équatorien avec une garniture à base de viande.

Ingrédients Bœuf, carottes, pois, plantain bouilli, sel, épices, huile de tournesol. Préparation Préchauffer l’huile à 180°C, plonger les empanadas non congelés dans l’huile et les faire frire pendant environ 7 minutes.